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Leckere Tomatensuppe, die im Airfryer zubereitet wurde, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Tomatensuppe im Airfryer

Eine köstliche und schnelle Tomatensuppe, perfekt für die kalte Jahreszeit und einfach im Airfryer zuzubereiten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 150

Zutaten
  

  • 800 g Tomaten frisch oder aus der Dose
  • 1 stück Zwiebel gehackt
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • frischer Basilikum zum Garnieren

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl im Airfryer bei 160 °C für 5 Minuten anbraten.
  2. Die Tomaten und den Zucker hinzufügen und nochmals 5 Minuten bei 160 °C garen.
  3. Danach die Gemüsebrühe hinzufügen und die Suppe für 10 Minuten bei 180 °C kochen.
  4. Mit einem Stabmixer die Suppe pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.

Notizen

Diese Suppe kann auch gut variiert werden, indem man verschiedene Kräuter hinzufügt.