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Knuspriger Tandoori-Lachs im Strudelteig aus der Heißluftfritteuse, ideal für ein besonderes Abendessen.

Tandoori-Lachs im Strudelteig aus der Heißluftfritteuse

Ein köstliches und einfaches Rezept für Tandoori-Lachs, umhüllt von knusprigem Strudelteig, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Indisch
Kalorien: 420
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 500 g Lachsfilet in Stücke geschnitten
  • 2 EL Tandoori-Gewürzmischung
  • 200 g Strudelteig
  • 1 EL Öl
  • 1 Stück Zitrone in Scheiben

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Mischen Sie den Lachs mit Tandoori-Gewürzmischung und etwas Salz. Lassen Sie es für 10 Minuten marinieren.
  3. Den Strudelteig ausbreiten und mit etwas Öl bestreichen.
  4. Legen Sie die marinierten Lachsstücke auf den Strudelteig und wickeln Sie ihn ein.
  5. Das Paket mit einer weiteren Schicht Strudelteig einwickeln, wenn gewünscht, und in den Airfryer legen.
  6. Für 20 Minuten im Airfryer garen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
  7. Mit Zitronenscheiben servieren.

Notizen

Servieren Sie den Tandoori-Lachs mit frischem Salat oder einer Joghurtsauce für einen zusätzlichen Kick.