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Saftiges Schweinefilet im Speckmantel zubereitet im Airfryer für eine leckere, gesunde Mahlzeit.

Schweinefilet im Speckmantel Airfryer

Dieses Gericht vereint zartes Schweinefilet mit knusprigem Speck – ein echtes Familienliebling-Rezept! Einfach und schnell zubereitet, perfekt für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 400
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Schweinefilet in Medaillons geschnitten
  • 200 g Bacon in Scheiben
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver optional

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Schweinefilet mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Jedes Medaillon mit einer Scheibe Bacon umwickeln.
  3. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  4. Die Filets in den Korb des Airfryers legen und mit Olivenöl besprühen.
  5. Etwa 20 Minuten lang garen, bis der Speck knusprig ist.

Notizen

Tip: Servieren Sie es mit frischem Gemüse oder einem Salat für ein vollwertiges Abendessen.