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Leckere schnelle Brötchen im Airfryer ohne Hefe, perfekt für ein schnelles Frühstück.

Schnelle Brötchen im Airfryer ohne Hefe

Diese schnellen Brötchen sind perfekt für ein spontanes Frühstück oder einen Snack. Sie sind einfach zuzubereiten und kommen außen knusprig und innen weich!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Kalorien: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl Typ 550
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 150 ml Milch oder pflanzliche Alternative
  • 30 g Butter geschmolzen
  • 1 Ei zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver und Salz vermischen.
  2. Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 8 Stücke teilen und zu Brötchen formen.
  4. Die Brötchen in den Airfryer legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
  5. Bei 180 °C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Tip: Für extra Geschmack können Sie etwas Käse oder Kräuter in den Teig mischen!