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Leckere reispapierrollen zubereitet im Airfryer für eine knusprige Textur.

Reispapierrollen Airfryer

Ich liebe es, einfache und gesunde Gerichte zu zaubern, die die ganze Familie erfreuen! Diese Reispapierrollen sind knusprig, frisch und in der Airfryer ganz schnell zubereitet.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 g Reispapier zum Rollen von Zutaten
  • 150 g Hähnchenbrust gekocht und zerrupft
  • 100 g Karotten gerieben
  • 100 g Gurke in Streifen geschnitten
  • 50 g Koriander frisch, gehackt
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Prise Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Reispapier für einige Sekunden in warmem Wasser einweichen, bis es weich wird.
  2. Das eingeweichte Reispapier auf ein sauberes Küchentuch legen.
  3. Die Zutaten wie Hähnchen, Karotten, Gurke und Koriander in die Mitte legen.
  4. Die Seiten vom Reispapier einschlagen und die Rolle fest aufrollen.
  5. Die Rollen in den Airfryer legen und mit Sesamöl und Sojasauce bepinseln.
  6. Bei 180 °C etwa 10-12 Minuten knusprig backen.

Notizen

Tip: Serviere die Reispapierrollen mit einer Erdnusssauce für zusätzlichen Geschmack!