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Saftiges Pulled Pork aus der Heißluftfritteuse mit zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen.

Pulled Pork aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit einfachen Zutaten köstliche Gerichte zuzubereiten, die die ganze Familie erfreuen. Dieses Pulled Pork ist saftig, zart und unglaublich lecker!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 kg Schweinefleisch (schulter oder nacken) in Stücke geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
  • 200 ml BBQ-Sauce

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Das Schweinefleisch mit der Gewürzmischung marinieren.
  4. Das marinierte Fleisch in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 20 Minuten garen.
  5. Nach dem Garen das Fleisch in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerkleinern und die BBQ-Sauce hinzufügen. Gut mischen.
  6. Das Pulled Pork in Brötchen servieren und nach Belieben mit weiteren Beilagen genießen.

Notizen

Tip: Füge einen Spritzer Apfelessig hinzu für einen zusätzlichen Kick!