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Verführerische Panna Cotta aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jeden Anlass.

Panna Cotta aus der Heißluftfritteuse

Ein klassisches italienisches Dessert, das einfach zuzubereiten ist und in der Heißluftfritteuse perfekt gelingt.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Dessert
Küche: Italienisch
Kalorien: 420

Zutaten
  

  • 500 ml Sahne
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 6 Blatt Gelatine in kaltem Wasser eingeweicht
  • 200 g Beeren für die Dekoration

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
  2. Sahne, Zucker und Vanilleextrakt in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich auflöst.
  3. Die eingeweichte Gelatine zur warmen Sahnemischung hinzufügen und gut umrühren.
  4. Die Mischung in kleine Förmchen gießen und im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden abkühlen lassen.
  5. Nach dem Abkühlen die Förmchen in die Heißluftfritteuse bei 160°C für 5 Minuten geben, um die Panna Cotta leicht zu erwärmen.
  6. Mit frischen Beeren dekorieren und servieren.

Notizen

Sie können die Panna Cotta auch mit einem Fruchtpüree servieren, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.