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Saftige Leber, perfekt zubereitet im Airfryer für ein köstliches Abendessen.

Leber im Airfryer zubereiten

Hallo liebe Leser! Dieses Rezept für Leber im Airfryer ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch besonders lecker. Perfekt für ein gesundes Familienessen!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Leber Rinder- oder Geflügelleber
  • 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Leber in gleichmäßige Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  2. Olivenöl in den Airfryer geben und die Zwiebelringe dazugeben. Auf 180 °C vorheizen.
  3. Die gewürzte Leber in den Airfryer legen und 10 Minuten bei 180 °C garen.
  4. Die Leber nach 10 Minuten wenden und weitere 10 Minuten garen.

Notizen

Tip: Die Leber sollte außen knusprig und innen zart sein. Servieren Sie sie mit Kartoffeln oder einem frischen Salat.