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Leckere Langos aus der Heißluftfritteuse, goldbraun und knusprig, perfekt für jeden Snack.

Langos aus der Heißluftfritteuse

Langos sind ein beliebtes ungarisches Gericht, das in der Heißluftfritteuse besonders leicht und knusprig wird. Ideal für ein Familienessen oder als Snack für zwischendurch!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Ungarisch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 500 g Mehl
  • 300 ml Wasser lauwarm
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 100 g Sauerrahm
  • 100 g Käse gerieben
  • 2 EL Öl zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel Mehl, Wasser, Trockenhefe, Zucker und Salz vermengen und gut durchkneten.
  2. Den Teig abdecken und 30 Minuten ruhen lassen, bis er aufgegangen ist.
  3. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in runde Fladen schneiden.
  4. Die Fladen mit etwas Öl bestreichen und in den Airfryer legen.
  5. Bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, dann wenden und weitere 10 Minuten backen.
  6. Warm servieren und nach Belieben mit Sauerrahm und Käse garnieren.

Notizen

Tip: Langos schmecken besonders gut, wenn du sie frisch aus der Heißluftfritteuse servierst!