Go Back
Zartes Lammrack aus dem Airfryer für perfekt gegarte Fleischliebhaber.

Lammracks Airfryer

Ich liebe es, einfache und köstliche Rezepte zu teilen, die die ganze Familie erfreuen. Dieses Lammrack aus dem Airfryer ist saftig und perfekt für besondere Anlässe oder ein einfaches Familienessen.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 600 g Lammracks in Stücke geschnitten
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Rosmarin getrocknet
  • 1 TL Thymian getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Lammracks mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer einreiben.
  3. Die Lammracks in den Airfryer legen und für 15-20 Minuten garen, bis sie eine schöne Bräunung haben.
  4. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Notizen

Mein persönlicher Tipp: Ein Spritzer Zitrone vor dem Servieren verleiht dem Lamm einen frischen Kick!