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Zartes Lachsfilet mit goldbraunen Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse.

Lachsfilet mit Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Dieses Lachsfilet mit Kartoffeln ist nicht nur gesund, sondern auch super einfach zuzubereiten! Perfekt für ein schnelles Familienessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 480
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 4 Stück Lachsfilet ca. 150g pro Stück
  • 600 g Kartoffeln festkochend, gewaschen und geschält
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL frische Kräuter z.B. Dill oder Petersilie

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke schneiden und mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die Kartoffeln in den Airfryer geben und bei 180 °C für 10 Minuten garen.
  3. In der Zwischenzeit die Lachsfilets mit Zitronensaft und frischen Kräutern würzen.
  4. Nach 10 Minuten die Lachsfilets zu den Kartoffeln in den Airfryer legen und alles zusammen für weitere 10 Minuten garen.
  5. Nach der Garzeit alles sorgfältig entnehmen und servieren.

Notizen

Tip: Die Kartoffeln können auch mit Paprikapulver gewürzt werden, um mehr Geschmack zu erhalten.