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Leckere Kohlrouladen aus der Heißluftfritteuse, zart gefüllt und perfekt gebräunt.

Kohlrouladen aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, einfache und leckere Gerichte für meine Familie zuzubereiten. Diese Kohlrouladen sind nicht nur gesund, sondern auch im Airfryer schnell zubereitet!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 8 Kohlblätter groß und schön frisch
  • 500 g Hackfleisch gemischt oder nach Wahl
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 2 EL Reis ungekocht
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Tasse Brühe für die Soße

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Kohlblätter in kochendem Wasser kurz blanchieren und anschließend abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel Hackfleisch, Zwiebel, Reis, Paprika, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  3. Ein Esslöffel der Füllung auf jedes Kohlblatt legen, einrollen und die Ränder gut umschlagen.
  4. Die Kohlrouladen in den Airfryer legen und bei 180 °C für 20 Minuten garen.
  5. In der Zwischenzeit die Brühe erhitzen und die fertig gegarten Rouladen damit übergießen. Servieren und genießen!

Notizen

Tip: Für etwas mehr Geschmack, füge frische Kräuter wie Petersilie oder Dill zur Füllung hinzu.