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Leckeres Kloßteig Gericht aus dem Airfryer mit goldbrauner Kruste.

Kloßteig Airfryer

Hallo, ich bin Anni! Mit diesem Kloßteig-Rezept zauberst du schnell und einfach eine leckere Beilage für die ganze Familie.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 180
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • 200 g Weißbrot in Würfeln
  • 2 Stück Eier
  • 100 g Mehl Typ 405
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Muskatnuss frisch gerieben

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser weichkochen und anschließend abtropfen lassen.
  2. Die gekochten Kartoffeln zerstampfen und mit den übrigen Zutaten gut vermengen.
  3. Mit feuchten Händen kleine Klöße formen und in den Airfryer legen.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen und die Klöße 20 Minuten goldbraun backen.
  5. Die Klöße vorsichtig herausnehmen und genießen!

Notizen

Tip: Du kannst die Klöße auch mit Kräutern verfeinern!