Go Back
Leckeres Kassler mit Sauerkraut, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.

Kassler mit Sauerkraut aus der Heißluftfritteuse

Dieses einfache Rezept für Kassler mit Sauerkraut ist perfekt für die ganze Familie. In nur 35 Minuten zaubern Sie ein herzhaftes Gericht, das immer gut ankommt.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 520

Zutaten
  

  • 600 g Kassler in Scheiben geschnitten
  • 800 g Sauerkraut aus dem Glas oder der Dose
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Kümmel
  • 1 EL Öl zum Beträufeln

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. Geben Sie das Sauerkraut in die Fritteuse und würzen Sie es mit Senf und Kümmel.
  3. Legt die Kasslerscheiben obenauf und beträufeln Sie sie mit etwas Öl.
  4. Frittieren Sie alles für 20 Minuten, bis das Kassler goldbraun und das Sauerkraut durchgewärmt ist.

Notizen

Hinweis: Servieren Sie das Gericht mit frischem Brot für ein komplettes Erlebnis.