Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und die Zwiebeln hinzufügen.
- Die Eier, das Mehl, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln geben und gut vermischen.
- Den Teig zu kleinen Portionen formen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
- Mit etwas Öl besprühen und bei 180°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notizen
Tip: Servieren Sie die Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Sauerrahm für einen zusätzlichen Genuss!
