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Krustige Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse, perfekt goldbraun und lecker.

Kartoffelpuffer heißluftfritteuse

Diese leckeren Kartoffelpuffer sind einfach zuzubereiten und bringen die ganze Familie zusammen. Genießen Sie eine knusprige und gesunde Variante des Klassikers aus der Heißluftfritteuse!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln geschält und gerieben
  • 1 Stück Zwiebel klein gehackt
  • 2 Stücke Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 3 Esslöffel Öl zum Besprühen

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und die Zwiebeln hinzufügen.
  2. Die Eier, das Mehl, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln geben und gut vermischen.
  3. Den Teig zu kleinen Portionen formen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  4. Mit etwas Öl besprühen und bei 180°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notizen

Tip: Servieren Sie die Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Sauerrahm für einen zusätzlichen Genuss!