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Leckere Kartoffelkroketten, knusprig zubereitet im Airfryer für ein perfektes Snack-Erlebnis.

Kartoffelkroketten im Airfryer

Diese Kartoffelkroketten sind knusprig und lecker – perfekt für ein schnelles Abendessen mit der Familie!
Sie sind einfach zuzubereiten und bringen alle zum Schlemmen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln vorzugsweise mehligkochend
  • 2 EL Butter geschmolzen
  • 1 TL Muskatnuss gerieben
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 100 g Paniermehl
  • 2 EL Öl zum Besprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln schälen, kochen und zu einem Püree verarbeiten.
  2. Butter, Muskatnuss, Salz, Pfeffer und das Ei hinzugeben und gut vermischen.
  3. Die Masse abkühlen lassen und anschließend kleine Portionen formen.
  4. Die Kroketten in Paniermehl wenden und auf einen Teller legen.
  5. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  6. Die Kroketten mit Öl besprühen und im Airfryer 15-20 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Mein Tipp: Wenn du einen besonderen Twist haben möchtest, füge etwas Käse in die Mitte der Kroketten hinzu!