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Leckerer Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse mit goldbrauner Kruste.

Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, Kaiserschmarrn zuzubereiten, weil es so einfach und lecker ist! Perfekt für die ganze Familie und immer ein Hit bei den Kindern.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Österreichisch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 150 g Mehl
  • 300 ml Milch
  • 3 Eier
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Rosinen optional
  • 1 EL Butter zum Ausbacken

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 160 °C vorheizen.
  2. Mehl, Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Die Rosinen hinzufügen, falls gewünscht.
  4. Die Butter in der Heißluftfritteuse schmelzen und anschließend den Teig hineingießen.
  5. Den Kaiserschmarrn 12 Minuten backen.
  6. Nach 12 Minuten mit einer Gabel vorsichtig zerteilen und weitere 8 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  7. Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Notizen

Tip: Serviere den Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder einer frischen Beerenmischung für ein besonderes Erlebnis!