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Delikates Fladenbrot, frisch gebacken in der Heißluftfritteuse, perfekt für jeden Snack.

Fladenbrot in der Heißluftfritteuse backen

Ich liebe es, in der Küche mit der Familie zu experimentieren! Dieses Fladenbrot ist einfach zuzubereiten und jedem schmeckt es.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Mehl Typ 550
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 300 ml Warmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz vermengen.
  2. Das warme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Den Teig abdecken und für ca. 30 Minuten ruhen lassen, bis er aufgeht.
  4. Den aufgegangenen Teig in Portionen teilen und dünn ausrollen.
  5. Die Fladen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für 10 Minuten backen.
  6. Nach 5 Minuten einmal wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.

Notizen

Tip: Füge frische Kräuter oder Knoblauch zum Teig hinzu für extra Geschmack!