Zutaten
Kochutensilien
Method
- Kartoffeln schälen und reiben, dann in ein Küchenhandtuch geben und die Flüssigkeit ausdrücken.
- Eier, Mehl, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung in kleine Portionen formen und in den vorgeheizten Airfryer legen.
- Mit etwas Öl beträufeln und bei 180 °C für 20 Minuten goldbraun backen.
Notizen
Mein Tipp: Serviere die Reibekuchen mit Apfelmus oder Sauerrahm für ein besonderes Geschmackserlebnis!
