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Leckere Eierlikör-Muffins aus der Heißluftfritteuse, perfekt für süße Naschkatzen.

Eierlikör-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese Eierlikör-Muffins sind der perfekte Genuss für die ganze Familie. Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker – ideal für jede Kaffeetafel!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 ml Eierlikör
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel Eier, geschmolzene Butter und Eierlikör gut verrühren.
  4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermischen.
  5. Den Muffinteig in Muffinförmchen füllen und in den Airfryer geben.
  6. Die Muffins für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Die Muffins aus dem Airfryer nehmen und abkühlen lassen.

Notizen

Tip: Sie können die Muffins mit Puderzucker bestreuen, um ihnen eine besondere Note zu geben.