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Knusprige Churros aus der Heißluftfritteuse, perfekt zum Dippen in Schokolade.

Churros aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, gemeinsam mit meiner Familie leckere Churros zu zaubern! Diese himmlisch knusprigen Leckereien aus der Heißluftfritteuse sind schnell gemacht und einfach unwiderstehlich!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Spanisch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Weizenmehl
  • 50 g Zucker für den Teig
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Wasser
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker für den Zimt-Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Wasser, Zucker, Butter und Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Das Mehl hinzufügen und kräftig umrühren, bis sich ein glatter Teig bildet.
  3. Den Teig etwas abkühlen lassen und dann die Eier und den Vanilleextrakt unterrühren.
  4. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Churros auf ein Stück Backpapier spritzen.
  5. Mit der Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und die Churros 10-12 Minuten goldbraun backen.
  6. Churros aus der Fritteuse nehmen, kurz abkühlen lassen und anschließend in einer Mischung aus Zucker und Zimt rollieren.

Notizen

Tip: Servieren Sie die Churros mit Schokolade zum Dippen für einen besonderen Genuss!