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Knusprige Brennnesselchips aus der Heißluftfritteuse für gesunde Snacks.

Brennnesselchips aus der Heißluftfritteuse

Ich freue mich, euch ein einfaches und gesundes Rezept für Brennnesselchips vorzustellen! Perfekt als Snack für die ganze Familie und im Handumdrehen zubereitet.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 100 g frische Brennnesselblätter gut gewaschen und trocken geschüttelt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika für zusätzlichen Geschmack

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Brennnesselblätter vorsichtig von den Stielen zupfen und in eine Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Salz und Paprika hinzufügen und gut vermischen, bis die Blätter gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Den Airfryer auf 160 °C vorheizen.
  4. Die Brennnesselblätter gleichmäßig im Korb des Airfryers verteilen und für 10-15 Minuten knusprig frittieren, bis sie schön trocken sind.
  5. Die Chips nach der Garzeit vorsichtig herausnehmen und abkühlen lassen, dann sofort genießen!

Notizen

Tip: Du kannst die Gewürze nach deinem Geschmack anpassen! Ein Hauch von Knoblauchpulver macht die Chips noch leckerer.