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Knusprige Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse mit goldbrauner Oberfläche und herzhafter Würze.

Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Diese Bratkartoffeln sind einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Sie sind außen knusprig und innen schön weich – ein echter Genuss!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 800 g festkochende Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Zwiebeln gehackt
  • 200 g Speck in Würfeln

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  2. Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die gewürzten Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse geben und 15 Minuten garen.
  4. Nach 15 Minuten die Zwiebeln und den Speck hinzufügen und für weitere 5 Minuten garen.
  5. Die Bratkartoffeln gut umrühren und bei Bedarf weitere 5 Minuten garen, bis sie schön knusprig sind.

Notizen

Tip: Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.