Go Back
Luftige Blätterteigstücke mit frischer Tomate und cremigem Mozzarella, perfekt aus der Heißluftfritteuse zubereitet.

Blätterteig mit Tomate und Mozzarella aus der Heißluftfritteuse

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Genießt die Kombination aus knusprigem Blätterteig, frischen Tomaten und schmelzendem Mozzarella!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 2 Tomaten in Scheiben geschnitten
  • 200 g Mozzarella in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl optional für den Geschmack
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Basilikum getrocknet oder frisch

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Blätterteig auf einem Backpapier ausrollen.
  2. Die Tomatenscheiben gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
  3. Die Mozzarellascheiben darüber legen.
  4. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.
  5. Den Blätterteig in die Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für 20 Minuten garen, bis er goldbraun ist.

Notizen

Tip: Für eine zusätzliche Geschmacksnote passt frischer Basilikum perfekt zu diesem Gericht!