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Leckerer Bienenstich im Airfryer mit cremiger Füllung und knusprigem Teig.

Bienenstich im Airfryer

Ein klassischer deutscher Kuchen, der einfach und schnell mit dem Airfryer zubereitet werden kann. Perfekt für Kaffeegesellschaften oder als süßer Snack!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 480

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Stück Ei
  • 125 ml Milch
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 1 Paket Backpulver
  • 100 g Mandeln gehobelt
  • 200 g Sahne geschlagen
  • 1 Paket Vanillezucker

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 160 °C vor.
  2. Vermengen Sie Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel.
  3. Fügen Sie das Ei, die Milch und die geschmolzene Butter hinzu und verrühren Sie alles gut.
  4. Gießen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form.
  5. Bestreuen Sie die Oberseite mit gehobelten Mandeln.
  6. Backen Sie den Kuchen im Airfryer für 20 Minuten.
  7. Nach dem Abkühlen die geschlagene Sahne und den Vanillezucker unter den Kuchen heben.
  8. Servieren und genießen!

Notizen

Tip: Sie können den Kuchen mit frischen Früchten garnieren, um etwas Farbe und Geschmack hinzuzufügen.