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Leckeres Bibimbap, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse, voller frischer Zutaten und Aromen.

Bibimbap in der Heißluftfritteuse

Ein köstliches und gesundes Bibimbap, das schnell in der Heißluftfritteuse zubereitet werden kann.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Koreanisch
Kalorien: 420
Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrust in Stücke geschnitten
  • 200 g Reis gekocht
  • 100 g Karotten in Streifen geschnitten
  • 100 g Zucchini in Streifen geschnitten
  • 2 Stück Eier weichgekocht
  • 50 g Koreanische Chilipaste nach Geschmack
  • 1 EL Sojasauce zum Marinieren
  • 1 TL Sesamöl

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Methode
 

  1. Hähnchenbrust mit Sojasauce und Sesamöl marinieren.
  2. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  3. Das marinierte Hähnchen in die Heißluftfritteuse geben und 15 Minuten garen.
  4. In der Zwischenzeit Karotten und Zucchini für 10 Minuten in die Heißluftfritteuse geben.
  5. Reis auf Tellern anrichten, Hähnchen und Gemüse darauf legen.
  6. Wellgekochte Eier darauf setzen und mit Koreanischer Chilipaste servieren.

Notizen

Für eine vegane Option kann das Hähnchen durch Tofu ersetzt werden.