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Leckeres Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse mit frischem Gemüse und knusprigen Kartoffeln.

Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse

Dieses Bauernfrühstück ist einfach zuzubereiten und ein echter Hit für die ganze Familie. Schnell, gesund und lecker – perfekt für ein gemeinsames Frühstück!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 500 g Kartoffeln vorher gekocht, gewürfelt
  • 8 Eier Größe M oder L
  • 200 g Speck gewürfelt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 1 EL Öl zum Beträufeln
  • 50 g Käse gerieben, nach Wahl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Den gewürfelten Speck in der Heißluftfritteuse für 5 Minuten knusprig braten.
  3. Kartoffeln, Eier, Salz, Pfeffer und Paprika in einer Schüssel gut vermischen.
  4. Die Mischung in die Heißluftfritteuse geben und 15 Minuten garen.
  5. Den Käse in den letzten 5 Minuten darüber streuen und schmelzen lassen.

Notizen

Astuce: Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie hinzu, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen.