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Köstliches Bauernbrot, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse mit knuspriger Kruste.

Bauernbrot aus der Heißluftfritteuse

Dieses Bauernbrot aus der Heißluftfritteuse ist perfekt für die ganze Familie! Saftig, knusprig und einfach zuzubereiten – ein Genuss für jeden Tag.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Weizenmehl
  • 300 ml Warmes Wasser
  • 2 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Salz
  • 2 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Wasser in eine große Schüssel geben, Hefe und Zucker hinzufügen und einige Minuten ruhen lassen, bis es schäumt.
  2. Das Mehl und das Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Das Olivenöl einarbeiten und den Teig kneten, bis er elastisch ist.
  4. Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
  5. Den Teig in eine Form bringen und in den Airfryer legen.
  6. Bei 180 °C für 20 Minuten backen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.

Notizen

Tip: Für extra Geschmack etwas Kräuter oder Sonnenblumenkerne hinzufügen!