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Leckere Bananenmuffins aus dem Airfryer, perfekt für jeden Snack-Moment.

Bananenmuffins im Airfryer

Diese Bananenmuffins sind perfekt für die ganze Familie! Schnell gemacht, gesund und einfach unwiderstehlich lecker.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 210

Zutaten
  

  • 2 reife Bananen zerdrückt
  • 150 g Mehl Typ 405
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 50 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt nach Geschmack
  • 30 g geschmolzene Butter oder pflanzliche Alternative

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel die zerdrückten Bananen mit dem Ei und der Milch vermengen.
  2. Zucker, geschmolzene Butter und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl und Backpulver dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im Airfryer bei 180 °C für ca. 20 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und genießen!

Notizen

Hinweis: Diese Muffins sind auch super mit ein paar Nüssen oder Schokoladenstückchen!