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Leckere Aprikosenknödel, perfekt zubereitet im Airfryer für einen saftigen Biss.

Aprikosenknödel im Airfryer

Diese leckeren Aprikosenknödel sind ein fruchtiges und knuspriges Gericht, perfekt zubereitet im Airfryer. Einfach und schnell, ideal für jeden Anlass!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Aprikosen entsteint und halbiert
  • 250 g Quark
  • 150 g Mehl
  • 1 Stück Ei
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Butter geschmolzen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel Quark, Mehl, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen.
  2. Die Mischung zu einem glatten Teig kneten und in 8 gleich große Portionen teilen.
  3. Die Aprikosen in die Teigportionen wickeln und zu Knödel formen.
  4. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  5. Die Knödel in den Airfryer legen und 15-20 Minuten knusprig backen.
  6. Vor dem Servieren mit geschmolzener Butter beträufeln.

Notizen

Servieren Sie die Knödel warm mit einem Löffel Sahne oder Vanilleeis für das perfekte Dessert!