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Leckere Apfel-Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse, perfekt für einen süßen Snack.

Apfel-Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse

Diese Apfel-Quarkbällchen sind einfach zuzubereiten und werden in der Heißluftfritteuse schön knusprig! Perfekt für die gesamte Familie und ideal für einen gesunden Snack.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 220

Zutaten
  

  • 250 g Quark mager oder Vollfett nach Wahl
  • 200 g Äpfel geschält und gewürfelt
  • 100 g Mehl Type 405
  • 50 g Zucker oder nach Geschmack
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • eine Prise Salz
  • 2 EL Öl zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel Quark, Zucker, Ei, Backpulver, Zimt und Salz gut miteinander vermengen.
  2. Mehl unter die Quarkmasse rühren, dann die gewürfelten Äpfel hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mit einem Löffel kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett legen.
  4. Die Bällchen leicht mit Öl bestreichen.
  5. Airfryer auf 180°C vorheizen und die Bällchen für ca. 20 Minuten goldbraun und knusprig garen.

Notizen

Tip: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss für zusätzlichen Geschmack!