Zutaten
Kochutensilien
Method
- Mehl, Zucker, Trockenhefe und lauwarme Milch in einer Schüssel vermengen und gut durchkneten.
- Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen, bis er aufgegangen ist.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Braunen Zucker und Zimt gleichmäßig darauf verteilen und den Teig vorsichtig aufrollen. In Stücke schneiden.
- Die Zimtschnecken in den Korb des Airfryers legen und mit einem Ei bestreichen.
- Im Airfryer bei 180 °C für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notizen
Tip: Du kannst die Zimtschnecken auch mit einer Glasur aus Puderzucker und Wasser verfeinern, wenn sie etwas abgekühlt sind.
