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Leckere Airfryer Shakshuka mit frischen Eiern und aromatischen Gewürzen.

Airfryer Shakshuka

Diese Airfryer Shakshuka ist ein herzhaftes Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Mit frischem Gemüse und perfekt gegaßen Eiern ist es nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mediterran
Kalorien: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 g Zwiebel gehackt
  • 2 g Paprika gehackt
  • 400 g Tomaten gehackt aus der Dose
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 4 Eier
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Koriander frisch, gehackt

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Olivenöl im Airfryer bei 200 °C erhitzen.
  2. Zwiebel und Paprika hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  3. Die gehackten Tomaten und Paprikapulver hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
  4. Die Eier vorsichtig auf die Gemüsemischung schlagen und 5 Minuten im Airfryer garen, bis die Eier gestockt sind.
  5. Mit frischem Koriander bestreuen und servieren.

Notizen

Tip: Für extra Geschmack können Sie Feta-Käse darüber bröseln.