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Leckere und gesunde Quinoa-Bratlinge aus dem Airfryer, perfekt für eine nahrhafte Mahlzeit.

Airfryer Quinoa-Bratlinge

Diese Quinoa-Bratlinge sind die perfekte Lösung für eine schnelle und gesunde Mahlzeit für die ganze Familie. Sie sind knusprig, nahrhaft und lassen sich ganz einfach im Airfryer zubereiten.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 g Quinoa ungekocht
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 Zwiebel fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 100 g Paniermehl
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Frischer Spinat gehackt

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Quinoa in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen und dann nach Packungsanweisung kochen. Abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel die gekochte Quinoa, Salz, Kreuzkümmel, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Paniermehl und Spinat gut vermengen.
  3. Aus der Mischung kleine Bratlinge formen.
  4. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  5. Die Bratlinge mit etwas Olivenöl besprühen und für 20 Minuten im Airfryer garen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Tip: Für einen extra Geschmack, füge etwas Feta-Käse in die Mischung hinzu.