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Leckere Käsespätzle aus dem Airfryer, perfekt goldbraun und knusprig.

Airfryer Käsespätzle

Ich liebe es, einfache und gesunde Gerichte für meine Familie zu zaubern. Käsespätzle aus dem Airfryer sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich köstlich!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 450

Zutaten
  

  • 300 g Spätzlemehl
  • 4 Eier
  • 150 ml Wasser
  • 200 g geriebener Käse z.B. Emmentaler oder Gouda
  • 1 TL Salz
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1 TL Petersilie gehackt, zum Garnieren

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel Mehl, Eier, Wasser und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Den Teig durch einen Spätzlereibe oder ein Sieb in einen Topf mit kochendem Wasser drücken.
  3. Die Spätzle kochen, bis sie an die Oberfläche steigen, dann abgießen und kalt abschrecken.
  4. Die abgekühlten Spätzle mit der geschmolzenen Butter und dem geriebenen Käse vermengen.
  5. Die Zwiebel in der Airfryer bei 180 °C für ca. 5 Minuten goldbraun braten.
  6. Die Käsespätzle in der Airfryer bei 200 °C für 15 Minuten backen, dabei einmal umrühren.
  7. Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.

Notizen

Tip: Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus, um den Geschmack zu variieren!